家用微波炉
一 关于微波炉的几点疑虑
疑问一：微波食品会致癌吗？
微波加热是物理加热，不发生分子结构改变，正常使用对人体无害。
微波炉主要是加热食物中的水，只要正常使用，水分没有被蒸干，食物温度会低于100℃，不会产生致癌物。
疑问二：微波食品的营养会流失吗？
微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失；脂肪高而水分低的食品不适合用微波炉加热
食品营养是否流失，取决于烹调烹饪过程是否合理、操作是否科学，与使用微波炉还是其他烹调方式没有关系。
疑问三：微波炉辐射损害健康吗？
微波的安全性跟太阳光一样——是否伤害人体取决于能量的强弱。和煦的阳光让人舒爽，烈日暴晒则可以造成严重的皮肤灼伤。
对于微波炉来说，只要是合格产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。
微波炉分类
按控制与功能分
按放置方式分
按热源的不同划分
按盘底形式分
内胆材质
容积
加热速度
安全性和质量问题
控制方面
是否采取变频科技
炉盘
加热方式
随着大家伙生活条件的提高，对饮食方面的要求也高了起来。除了传统的一些厨房家电，微波炉的出现让很多家庭的餐桌上更加丰富。无论是一些特殊的食材加工需求，还是食材的解冻、保温、加热，都已经离不开微波炉了。那么，不了解微波炉的同学怎样能快速挑选一款适合自己的微波炉呢？以下四点不得不知。
二 微波炉分类
按控制与功能分
按放置方式分
按热源的不同划分
按盘底形式分
内胆材质
容积
三 加热速度
四 安全性和质量问题