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用银碗吃饭对人有什么好处，有什么坏处？《本草知纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效，其中《本草纲目》上讲的除邪气，必不是指什么妖魔鬼怪，而是指风邪入侵，比如风湿，以及体内的热毒。 双层隔热银碗用银碗存放食物，能防止细菌生长，延长食物储存期。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时道间保持新鲜美味。银离子能够杀灭细菌，净化水质，有人曾做过实验，一个铁桶和一个银桶，同时装上自来水，敞开放置一个月后再去观看，铁桶中是半桶绿色的浑水，银桶中却是半桶清澈的自来水。用银制品的酒杯喝酒，由于银离子和酒精的调和作用，可以让酒回喝起来更香醇。在古代时，人们将烧红的银块放在水中，待水凉了以后把水喝下，对肠胃疾病有很好的治疗效果。 纯银餐具套装银有吉祥辟邪之效，古人有这样一句话“身戴白银，健康富贵永相随“。民间自古就有使用银器祈福的风俗，给小孩佩戴银饰也有利于扫除孩子体内的胎毒，能起到定惊吓辟答邪安神的效果。银器代表着人们的希冀和美好愿望，是千百年来最佳的祈福物品。

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